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Frenchylostinusa
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4 février 2009

Zucchini-chocolate cake

Ingrédients

4 oeufs
2 petites courgettes hachées, avec la peau
170 ml d'huile
1 cuillère à café d'extrait de vanille
200g de pépites de chocolat
1 cuillère à café et demi de café
1 paquet de "poudre magique" pour gâteau au chocolat (ah c'est une recette américaine hein faut pas pousser mémé :p)

Battre les œufs en y ajoutant les courgettes, la vanille et les pépites de chocolat.
Ajouter le café, la poudre de gâteau au chocolat et battre au fouet électrique à basse vitesse pendant 10 minutes.
Cuire pendant 1h à 180°C.

zucchini_cake

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Frenchylostinusa
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